Daniel, International Business Student in Nancy, Frankreich

Daniel und ich haben uns vor einigen Jahren auf der Geburtstagsfeier eines Freundes über unsere gemeinsame Leidenschaft zum Auflegen kennengelernt. Einige Zeit haben wir uns dann über Gott und die Welt unterhalten, bis er mich eines Tages gefragt hat, ob ich ihm bei einigen ernährungsbezogenen Fragen helfen kann. Er wollte ein wenig Körperfett verlieren, sich ein wenig mehr in Form bringen, sich wohler in seinem Körper fühlen, herausfinden welche Lebensmittel zu welchen Tageszeiten Sinn machen, und einfach mal klarstellen, welche Gerüchte rund ums Thema Essen wirklich Substanz haben.  

Wie sich häufiger in Gesprächen mit mir herausstellt, gab es einige andere Lebensbereiche in denen der Schuh gedrückt hat. Dementsprechend war unser Beratungsgespräch über Skype auch deutlich anders als er erwartet hat: kein Kalorienzählen, kein Masterplan, keine festen Vorgaben. Stattdessen habe ich ihm meine ganzheitliche Sicht auf Ernährung nähergebracht und ihm verdeutlich, welchen Einfluss sein innerlich gesteuertes Handeln auf sein äußeres Erscheinungsbild haben kann.  

Durch gezielte Fragen habe ich mir ein gutes Bild von seinen alltäglichen Gewohnheiten gemacht und ihm dann Empfehlungen gegeben, wie er seine schlechten Gewohnheiten loslassen kann, um stattdessen gute Gewohnheiten zu kultivieren.  

Inzwischen hat er seinen Alltag besser strukturiert und schafft es seinen stressigen Tagesablauf abends mit Yoga abzuschließen. So ist er entspannter und konnte sein Schlafdefizit ausgleichen. Auf der körperlichen Seite arbeiten wir im Moment zur Unterstützung mit einigen Ernährungsplänen und beispielhaften Rezepten um einen leichteren Einstieg zu finden.

Zu meiner Beratung sagt er unter anderem:  

"Schade, dass wir nicht mehr Zeit hatten, denn es war schön zu merken, dass jemand sich wirklich Zeit nimmt, um zu helfen."  

"Ich bin weniger gestresst und schaffe es endlich wieder früher ins Bett zu gehen, da ich nicht mehr so aufgedreht bin."  

"Wenn man der Typ ist sich komplett auf sowas einzulassen, mal über das Nötige hinweg an sich und seinem Körper & Geist zu arbeiten, ist man bei dir genau richtig."


Fühlen auch Sie sich durch Ihren Alltag gestresst und wollen Sie es wieder schaffen Abends zur Ruhe zu kommen? Haben Sie schon viele verschiedene, teils gegensätzliche Meinung zum Thema Ernährung gehört, und wollen einfach einmal entspannt in einem Gespräch herausfinden, was stimmt und was nicht? Dann lassen Sie uns reden.